en

En krukke hyldebær

Hylden har to højtider. Den første falder i den tidlige sommer, hvor dens næsten kvalmende aromatiske duft medfører en uoverstigelig trang til at begrave snuden i de gullige blomsterstande. Det efterlader ens ansigt med et gult, støvet udtryk, der dog hurtigt kan børstes af. Langt vanskeligere er det, hvis man får saften fra sensommerens modne […]